2014年11月7日金曜日
鶏そば はつがい のテーブル~美味しく食べられる為に~
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ラーメン屋さんから、テーブルの注文。
高級で特別な木は選ばずに、
手に入りやすい、値段もお手頃な木を素材に選ぶ。
その、手に入りやすい、値段もお手頃な木に、
全力を注ぐ。
全力を注いで作ったテーブルのディテールの説明よりも、
伝えたい事は、
このお店のラーメンが、美味しく食べられるテーブルに
なってほしいと願うキモチ。
森の中。
こんな事をやっています。
よこち
:鶏そば はつがい
:〒327-0021 栃木県佐野市伊賀町21
:0283-21-8223
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